Desserts

Baklawa

Feuilleté à la pistache, noix de cajou, pignons, amandes et noix

Mhalabia

Flan libanais à base de lait, de fleur d'oranger, avec sirop de miel et pistache

Kichta Miel

Crème de lait avec miel et pistache

Bourma

Cheveux d'anges aux pistaches

Namoura

Gâteaux de semoule, miel et amandes

Halwa Pistache

Pâte de césame

Halwa Chocolat

Pâte de césame

Loukoum à la Rose

Loukoum à la pistache

Symphonie de Desserts : 4 assortiments

2 personnes

3 personnes

4 personnes

5 personnes

Plateau du Fruits de saisons :

2 personnes

3 personnes

4 personnes

5 personnes

Desserts glacés avec alcool

Colonel (citron, vodka)

Iceberg (chocolat noir, menthe avec pepper mint)

Pina Colada (noix coco, rhum blanc)

Royal Poire (poire avec alcool de poire)

Jeroboam (framboise avec champagne)

Glaces

Ariane (chocolat pistache + Framboise)

Africaine (2 chocolats, 1 noix de coco)

Blanc/Noir (2 noix de coco, 1 chocolat)

Glace crème brulée (3 boules)

Glace café (3 boules)

Nougat glacé (3 boules)

Coupe (3 boules au choix)

Sorbets

Citron vert
Framboise
Cassis
Poire

Glaces

Chocolat noir
Menthe avec éclats de chocolats noir
Noix de coco
Pistaches aux éclats de pistaches grillées
Rhum raisin
Vanille